A nutricionista do sindicato possui vinte anos de experiência e é educadora em diabetes
O Núcleo de Saúde e Qualidade de Vida do Sindicato dos Bancários de Piracicaba e Região (SindBan) realizou, nesta sexta-feira (31), uma discussão sobre diabetes e cuidados com a saúde, coordenada pela nutricionista e Educadora em Diabetes, Eleonora Dias. Participaram da atividade os osteopatas, Vinicius Boldrin e Gabriel Posse, as psicólogas, Danielle Pagotto, Gisele Bueno e Igor Bernardi e a assistente administrativa, Dafni Fernanda.
Com vinte anos de experiência na área, Eleonora Dias, explicou que o diabetes é uma doença crônica caracterizada pela falta de produção de insulina pelo corpo ou pela dificuldade do organismo em utilizá-la adequadamente. Para tornar o entendimento mais acessível, a nutricionista fez uma analogia curiosa, comparando a insulina a uma chave: “a insulina é a chave que abre a porta, para que o açúcar entre na célula, o corpo precisa da insulina, se não tem a chave a porta não abre”, disse Eleonora.
Ela destacou a importância de estar atento aos sintomas de hipoglicemia e hiperglicemia, lembrando que a falta de acompanhamento médico, dieta adequada e uso correto das medicações pode causar complicações graves, como perda da visão, problemas renais e amputações. Segundo Eleonora, quando o sangue está muito “doce”, a cicatrização se torna lenta e difícil, o que aumenta o risco de infecções e, em casos mais graves, pode levar à amputação de dedos, pés, pernas e outros membros – sobretudo as extremidades.
Apesar de todos esses cuidados necessários, a nutricionista ressaltou que é perfeitamente possível que uma pessoa com diabetes tenha qualidade de vida e siga uma rotina próxima do normal, desde que tenha atenção aos sinais do corpo, siga uma alimentação equilibrada e tenha acompanhamento nutricional. Ela lembrou que é fundamental evitar o uso de chinelos ao caminhar em locais públicos e outros espaços, pois uma simples topada pode causar ferimentos que demoram a cicatrizar, e a condição das pessoas com diabetes exige cuidados com higiene, hidratação e uso de calçados fechados, como tênis.
Outro ponto abordado sobre o cuidado com os pés, foi a recomendação de que pessoas com diabetes busque profissionais capacitados, como podólogos especializados, que saibam realizar o tratamento de forma segura, evitando cortes e ferimentos que possam causar infecção.
A nutricionista também falou sobre o consumo de açúcar, explicando que nenhum profissional libera o uso em excesso, mas que é possível ajustar pequenas quantidades dentro de uma dieta equilibrada, sempre com orientação nutricional. Segundo ela, um pãozinho pela manhã pode ser permitido, desde que dentro dos limites e combinações definidas no plano alimentar.
Ela alertou ainda para a necessidade de moderação no consumo de bebidas alcoólicas e alimentos ultraprocessados para garantir a eficácia dos medicamentos.
Sobre o uso da insulina, Eleonora reforçou que ela deve ser considerada a última ferramenta no tratamento e que precisa ser utilizada corretamente, desde o armazenamento na geladeira até a aplicação. Ela explicou que, ao aplicar, o paciente deve evitar retirar imediatamente a agulha, garantindo que toda a dosagem seja absorvida, já que a pressa pode fazer com que parte do produto se perca, comprometendo o tratamento.
Ao final da atividade, a nutricionista destacou que o sucesso no controle do diabetes depende, principalmente, do comprometimento do próprio paciente, que deve seguir a dieta prescrita, respeitar o acompanhamento médico e nutricional e ter consciência da importância da adequação alimentar. “Com acompanhamento adequado, alimentação equilibrada e atenção aos sinais do corpo, é possível ter uma vida saudável e plena, mesmo com o diagnóstico de diabetes”, concluiu Eleonora Dias, nutricionista do Sindicato dos Bancários de Piracicaba.


